I prodotti biologici dell’Alto Salento

Quando si ha a cuore la propria clientela, nasce l’esigenza di offrire un’esperienza completa in tutti i settori. Per questo da Casa Angela Rosa, una struttura ricettiva del comune di Carovigno, nasce l’azienda agricola Sifè. Simone e Federica decidono nel 2021 di dedicarsi alla produzione di miele da destinare ai loro clienti. Oggi la produzione spazia dall’olio extravergine di oliva alle mandorle pugliesi. Il tutto avviene seguendo un’agricoltura biologica, un ritorno alle origini quando i prodotti chimici non esistevano e si utilizzavano solamente composti organici. È così che lavora Sifè, nel rispetto di quel territorio dell’Alto Salento che oggi si mostra come una testimonianza storica unica e dalla bellezza senza pari. I prodotti dell’azienda agricola Sifè sono il perfetto esempio del connubio fra ambiente e prodotto finito. Una qualità garantita che porta la Puglia nel cuore.

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