FERRETTI NINA

Ferretti

Vino dal colore rosato intenso brillante con riflessi rossastri e bollicina fine. All’olfatto note di fragola matura, frutti di bosco e mirtillo, note floreali di rosa, che con il tempo evolvono in sentori d’affinamento di crosta di pane. Al palato rispecchia l’olfatto con un gusto fresco, fruttato e persistente, poi nel tempo evolvono in eleganti note tostate amaricanti di mandorla.

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6 bottiglie Nina- Spumante Metodo Classico Rosè 2019 0.75 cl

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Nina- Spumante Metodo Classico Rosè 2019

Ideale come aperitivo, con salumi e gnocco fritto, ma anche con gusti intensi come formaggi erborinati e anguilla marinata. Servire a temperatura di circa 7°C.

Uve: 100% Fortana

Tecniche di vinificazione: 

– Pressatura diretta 

– Temperatura non controllata 

– Fermentazione spontanea con lieviti indigeni 

– Basse dosi di solfiti aggiunti 

– Non chiarificato 

– Affinamento per almeno 18 mesi sui lieviti

Alcol: 12% Vol