IL PALOMBAIO SEDANI BIO
3,70€
Pastificio Il Palombaio
Materie prima a km 0 proveniente dalle coltivazioni biologiche dell’azienda stessa. La pasta De Il Palombaio utilizza grani integrali, in grado di dare maggior apporto di fibre e vitamine. La qualità del prodotto finito è preservata da lavorazioni attente e curate, che comprendono la trafila in bronzo e l’essiccazione a basse temperature.
Questo box include:
1 Sedani Bio 500 gr
Sedani Bio
Pasta di semola di grano duro
Solo pregiate varietà di frumento duro “antico coltivate nei campi in modo biologico.
Macinazione a pietra a tutto corpo con presenza di germe.
Trafilata al bronzo.
SCOPRI IL PRODUTTORE:
Pastificio Il Palombaio
La tradizione pastaia umbra, al servizio dei consumatori
Non è sempre semplice unire l’indole agricola a quella imprenditoriale. Pietro e Massimiliano ci sono però riusciti. Partiti dalla coltivazione di grani antichi nel territorio perugino, nel 2019 hanno deciso di espandere i propri confini. Nasce così Il Palombaio, l’ultimo passo verso la diffusione della tradizione pastaia umbra. Materie prime d’eccellenza, da loro stessi coltivate, per avere un controllo a 360 gradi su ogni fase della lavorazione. Grano macinato manualmente nel mulino della zona e pasta trafilata al bronzo. Segue un’essicazione a bassa temperatura, per non alterare le caratteristiche del prodotto finito. Questa è la storia di due imprenditori agricoli, ma anche della qualità dei prodotti umbri.
INFO:
Via 1' Maggio sn, Fratta Todina, Perugia Italia - 06054
pecciapietro@gmail.com
KAATAA
ESPLORA
UNISCITI A NOI
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su novità e promozioni
SAGRES MEDIA LIMITED | 1 Poultry, London, United Kingdom, EC2R 8EJ
TEAM99 Branding & Digital Agency
