La Montemarzina Marmellate e Composte Selection

La Montemarzina

Perché Extra? Perché le marmellate La Montemarzina contengono il 70% di frutta, zucchero e un pizzico di succo di limone. Attraverso una coltivazione a lotta integrata e un’attenta raccolta a mano, i frutti vengono raccolti la mattina presto, quando il sole sta ancora sorgendo. Nello stesso giorno vengono tagliati a mano e lavorati per creare una confettura extra morbida e delicata. Le piccole composte vegetali, chiamate “le Marmellose”.

Questo box include:

1 Confettura Extra Pesche di Volpedo Vaso 300 gr

1 Confettura Extra Prugne Vaso 300 gr

1 Confettura Extra Ciliegie Vaso 200 gr

1 Confettura Extra Pere e Cannella Vaso 200 gr

1 Composta Zucca e Zenzero Vaso 100 gr

1 Composta Cipolla Rossa, Susine e Aceto Balsamico Vaso 100 gr

 

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38,00€

Esaurito

COD: K0013P02 Categoria: Tag: , , , , , ,
Confetture Extra attraverso una coltivazione di lotta integrata e con un’attenta raccolta a mano, raccogliamo i nostri frutti alla mattina presto quando ancora il sole sorge. Nella stessa giornata i frutti vengono tagliati a mano e lavorati, al fine di creare una morbida e delicata confettura extra (perché Extra? Perché le nostre confetture contengono il 70% di frutta, zucchero e un pizzico di succo di limone). Alla fine di una delicata e attenta pastorizzazione, i barattoli vengono messi a riposare fino al momento di aprire il barattolo. Composte di Verdure le nostre piccole composte di verdure, ci piace chiamarle “ le Marmellose “. Un insieme di sapori, che vanno dal Peperone Rosso, alla Zucca unita allo Zenzero oppure la Cipolla Rossa unita dalle nostre piccole susine e da un goccio di aceto balsamico. Ciascuna perfetta da abbinare ai formaggi, più o meno stagionati.