Maggi Francesco Oltrepò Pavese Selection

Francesco Maggi Winery

Il vitigno utilizzato per la produzione della Bonarda è la Croatina detto tradizionalmente Bonarda nelle zone dell’Oltrepò e del Piacentino. Il Riesling nasce da una selezione di uve Riesling Italico (50%) e Riesling Renano (50%).

Questo box include:

3 Bottiglie di Bonarda dell’Oltrepò Pavese ‘Fatum’ 750 ml

3 Bottiglie di Oltrepò Pavese Riesling ‘Essenza’ renano tipologia fermo

Spedizioni in 48-72 ore

60,00€

COD: K0006P03 Categoria: Tag: , , ,

Bonarda dell’Oltrepò Pavese ‘Fatum’

Fatum, il vino icona dell’Oltrepò Pavese esalta la grande tradizione dei rossi spumeggianti italiani e fa impazzire i winelover. La Bonarda frizzante dell’Oltrepò Pavese, uno dei grandi classici dell’enologia lombarda, rivive nella sua forma più autentica grazie all’iniziativa di un gruppo di aziende agricole appartenenti al Distretto del Vino di Qualità dell’Oltrepò Pavese, fra cui l’Azienda Agricola Maggi.

Alc .13,5%

Oltrepò Pavese Riesling ‘Essenza’

Il Riesling Essenza nasce da una selezione di uve Riesling Italico (50%) e Riesling Renano (50%) raccolte in un vigneto dove la maggior parte dei ceppi superano i 60 anni di età e dove la resa e di circa 60 ql. a ettaro. Viene lasciato una notte a macerare a contatto con le bucce, il giorno seguente viene svinato e lasciato fermentare a temperatura controllata per circa 10 giorni.

Alc.13%