Modigliantica Mandorlato Collection

35,00€

Modigliantica

Questa è la selezione perfetta per tutti gli amanti del cacao. Una serie di prodotti unici e universalmente irripetibili. Questa antica specialità modiglianese ha avuto origine a metà dell’800 ed è il prodotto di punta di “Modigliantica”. Il segreto di questa ricetta è stato tramandato oralmente attraverso le generazioni e racchiude nelle fasi di lavorazione il perfetto equilibrio tra gli ingredienti più importanti: cacao in polvere, mandorle italiane, scorze di arancia e limone candite, zucchero di canna, farina di frumento e una miscela di spezie.

Questa scatola include:

2x Mandorlato Cioccolato ricetta storica
1x Mandorlato Cacao e Pera a cubetti
1x Mandorlato Cacao e Amarene

COD K0002P01 Categorie Biscotti, torte e dessert, Dolci & pasticceria Tag Modigliantica

La particolarità di questi dolci al cacao, è la totale mancanza di grassi aggiunti: non vengono utilizzate uova, latte, burro, margarina, burro di cacao e nessun conservante. Questi prodotti sono ideali per Vegan e sono confezionati sottovuoto per mantenere il gusto e la fragranza. Da accompagnare con vini dolci, rum, whisky, brandy o cognac. O semplicemente da consumare da soli in tutta la loro bontà!

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Modigliantica

Modigliantica. Vi innamorerete di questi magici prodotti da forno!

Una ricetta segreta tramandata oralmente da pasticcere a pasticciere per oltre un secolo. Una selezione maniacale delle materie prime e una produzione che esprime il meglio di questo lussureggiante angolo d'Italia.

Sono questi gli ingredienti segreti di Modigliantica, una delle pasticcerie più uniche e magiche d'Italia.

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