MORIONDO AMARETTI ALLA NOCCIOLA

12,00€

Moriondo Virginio

La mandorla lascia spazio alla Regina della regione: la Nocciola IGP Piemonte. Gli Amaretti Moriondo sono croccanti fuori e morbidi dentro. Il segreto? L’attenta selezione delle materie prime e una produzione tutta originale. Se gli amaretti continuano a riscuotere il successo di sempre, è perché non si è modificato nulla rispetto alla ricetta originaria.

Questo box include:

1 Amaretti Morbidi alla Nocciola 500 gr

COD K0041T03 Categorie Biscotti, torte e dessert, Dolci & pasticceria Tag Moriondo Virginio

Amaretti Morbidi alla Nocciola
Ingredienti: Zucchero, armelline (min 30%), albume d’uovo, mandorle (min 13%), aroma al limone (glicerina, glicole propilenic), trattato con alcool

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Moriondo Virginio

Gli Amaretti di Mombaruzzo di Moriondo Virginio

Facile innamorarsi degli scorci delle Langhe e del Monferrato, ma ancora più facile è innamorarsi degli amaretti di Mombaruzzo. Una specialità dolciaria che regna sulle tavole piemontesi, e non solo, dalla fine del ‘700. Nacquero proprio nella pasticceria di Francesco Moriondo, il quale nel corso degli anni si impegnò a perfezionare una ricetta già collaudata e di successo. L’aggiunta delle armelline all’interno dell’impasto di questi dolci conferì quel sapore leggermente amarognolo che ancora oggi piace a grandi e piccini. L’azienda familiare ha tramandato oralmente nel corso del tempo questa ricetta e oggi, grazie ad Alessandro ed Egle, è ancora parte integrante della tradizione del territorio. Gli amaretti di Mombaruzzo si sono arricchiti con nuovi sapori e profumi, ma non cambia la passione e l’attenzione che viene riposta in ogni sing...