Ota Olive Oil Smart Selection

35,00

OTA Olive Oil

OTA è unica, Ota è qualcosa che non ti aspetti. OTA si trova nella città costiera di Trieste, nel nord-est dell’Italia, dove il Mediterraneo incontra l’Europa centrale. Questa è una delle zone più settentrionali dove l’olivo ha una tradizione storica, sopportando inverni freddi e venti forti. Sono produttori molto piccoli, che scelgono la qualità piuttosto che la quantità. La produzione limitata permette loro di prendersi cura di ogni singolo ulivo. Seguono personalmente ogni fase della produzione, dalla coltivazione, alla raccolta e all’imbottigliamento, fino al design dell’etichetta. Per questo motivo, il loro olio è considerato uno dei migliori al mondo, una cosa da non perdere!

Il Box include:

1 bottiglia di Evo Olive Oil Vis 100 ml
1 bottiglia di Evo Olive Oil Libra 100 ml
1 bottiglia di Evo Olive Oil Levitas 100 ml

Spedizioni in 24/48 ore

COD K0009P01 Categorie , Tag

Libra Oil
Olio Extra Vergine di Oliva
Varietà: Leccino, Pendolino e Bianchera – Belica
Certificazione: D.O.P.

Vis Oil
Olio Extra Vergine di Oliva
Varietà: monocultivar bianchera
Certificazione: D.O.P.

Levitas Oil
Olio Extra Vergine di Oliva
Varietà: blend leccino, pendolino
Certificazione: D.O.P.

SCOPRI IL PRODUTTORE:

OTA Olive Oil

Un olio d'oliva insolito che viene dal freddo; eccellente e pluripremiato.

C'è un confine ideale di latitudine da rispettare per coltivare l'olivo e, soprattutto, fa troppo freddo per questo albero mediterraneo. Ma c'è un'azienda italiana, "OTA", che ha accettato una sfida: coltivare l'olio sulle colline di Trieste, la città italiana più ventosa del nord-est, il luogo dove la cultura mediterranea incontra le influenze dell'Europa centrale.

Coltivano la Bianchera-Belica, un vecchia varietà molto forte che resiste al freddo, che cresce sulle colline carsiche calcaree, importata oltre 2500 anni fa dai Fenici.

OTA è un'azienda giovane composta da fratello e sorella, giovani produttori età che stanno crescendo sempre più vincendo premi importanti nel mondo.


INFO:

Bagnoli della Rosandra - Boljunec 357, Trieste, Trieste Italia - 34018
info@otaoliveoil.com

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