Vino

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Di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, il profumo è decisamente vinoso, con note di frutta rossa di sottobosco e marasca unite a sentori di spezie dolci tra cui spicca la vaniglia, date dal rovere delle botti sapientemente tostato. Al palato grande concentrazione di sapore, con tannino molto fine e piacevolmente dolce.

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Description

Di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, il profumo è decisamente vinoso, con note di frutta rossa di sottobosco e marasca unite a sentori di spezie dolci tra cui spicca la vaniglia, date dal rovere delle botti sapientemente tostato. Al palato grande concentrazione di sapore, con tannino molto fine e piacevolmente dolce.
Nasce grazie alla vinificazione tradizionale delle uve provenienti dai cloni più vecchi del vigneto di Prugneto, quelli presenti nelle zone con la migliore esposizione.

Maturazione: Maturato per alcuni mesi in 3 botti di legno francese da 25hl, nelle quali l’enologo ha individuato la migliore integrazione del vino con il legno.

4 reviews for Vino

  1. Francesco Borghetti

    prova

  2. Francesco Borghetti

    Spettacolare

  3. Francesco Borghetti

    Ottimo vino

  4. Francesco Borghetti

    Ottimo vino da accompagnare a pasti vegani. Retrogusto fruttato, gradazione non troppo pesante

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