Sylvia Kopp e la cultura della birra artigianale a Berlino Tette e birra*. Sylvia Kopp li ha entrambi. È un dato di fatto. Se il titolo vi ha preso alla sprovvista, beh, Sylvia ci è abituata. Con 15 anni di esperienza come sommelier della birra - sì, come gli esperti di vino - potete immaginare [...]